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イラストレシピ

イラストレシピ①オレンジカップの作り方

2018/07/24

オレンジカップ

飲み食いすることが好きな私ですが、
最近クッキングに目覚めたので
せっかくなので教わったレシピをイラストにまとめることにしました。

第一回目は、
フルーツアイドルをしているharuちゃんから
教わったレシピ、

「オレンジカップの作り方」

オレンジの外皮をお皿に見立てて、
フルーツを盛り付けてデザートっぽくするレシピです。

オレンジとペティナイフがあればOK、
複雑な工程は一切ないのにオシャレ感がでます!

 

《オレンジカップの作り方》

材料

  • オレンジ(半分に切ってカップにするので2つ出来ます)
    ※オレンジ以外にも、キウイフルーツやグレープフルーツでもOK

食材のほかに、包丁はペティナイフで!

 

~作り方の手順~

①オレンジのヘタとお尻の部分を切ります。
このとき切り落とした部分はのちのち使うので捨てないでね。

②オレンジを真ん中で半分に切ります。
(イラストを参考に!)

③オレンジの果肉と皮を切り離します。
「車輪切り」という切り方を活用するとかんたんです!

④カップになる方の皮と、果肉に分かれました。

⑤①でカットしたヘタ(お尻)を穴の開いたところにはめこみます。

⑥果肉をザクっと切り分けて盛り付けます。
それだけでイイ感じのオレンジカップが出来上がり~!

 

ちょっと一手間でステキなフルーツの盛り付けができます!

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