こんにちは、ノグチノブコです! 今回は流山みりんグルメガイドブック・やっぱりみりんdeしょの情報をご紹介します。
やっぱりみりんdeしょってナニ?
やっぱりみりんdeしょ(やっぱりみりんでしょ)は、流山市内の飲食店・小売店41店舗1企業のみりんグルメガイドブックです。 みりんグルメの他、みりんの魅力や流山市の情報が載っています。
発起人はCotarocafe(コタローカフェ)のオーナーの寺川さんと、駄菓子屋ぴこっとのオーナーの加藤さん。「みりんで町興しがしたい!」というかねてからの想いをきっかけに、実行委員会が発足。メンバーで話し合いを重ね、みりんグルメを集めた冊子を作る構想が出来上がりました。
そして、委員会が始まってから約1年。無事に冊子完成にたどり着きました。
やっぱりみりんdeしょの魅力
①流山市内のみりんメニューが一気にわかる!
「やっぱりみりんdeしょ」に掲載されている料理やお菓子は、本みりんを使ったメニューのみ。みりんが名産の流山市ならではの構成です。
冊子では、各店舗にアンケートを取り、みりんの含有量を3段階 (隠し味~ほんのり~たっぷり) に分けてます。実際に食べてみた時、どこにみりんが表れているのかな~?とさぐりながら食べられます。
②店舗ごとに一言、お店情報のコメントも入れてます!
みりんメニューだけではなく、実際に店舗のイメージをして頂けるように、店舗について「こんなお店!」という一言コメントを入れました。私たち実行委員会メンバーや、店舗の常連さんから声を集め、お店の感想を短くまとめて載せています。
みりんメニューを食べに行く以外でも、お店選びのお役に立てると良いなぁと思い、コメントを入れました。
③オリジナルキャラクター「みりんちゃん」が生まれました!
冊子を制作するにあたり、オリジナルキャラクター・みりんちゃんとこぼれ梅が誕生しました。みりんちゃんは私が作画を担当させていただきました。
みりんちゃんは、お江戸のセレブの娘。両親に愛されて育って、立派な淑女(みりん)になりつつあるのですが、塩や醤油と言ったメジャーな調味料と比べて、自分の価値がよくわからず、自信が持てないビミョウなお年頃・・・。
お供のこぼれ梅と一緒にみりんを上手に使った料理を食べて、自分の価値を探しに出かけます!
・・・みりんちゃんの冒険、今回の冊子でここまで進みました。が、まだスタート地点にいる状態です。
この先、掲載店舗とみりんちゃんがつながるような企画を現在考え中。
やっぱりみりんdeしょの掲載店舗は?
ご掲載いただいた店舗は以下の1企業41店舗です。(各エリアごとに五十音順)
≪運河~江戸川台~初石エリア≫
食遊館 あ、うん(江戸川台)
M’sダイニング(江戸川台)
小倉ベーカリー (初石)
CoTaro Cafe (江戸川台)
CONCERTO(コンチェルト)(江戸川台)
ブラッスリーしんかわ (運河)
ブラッスリータケ(江戸川台)
マロン洋菓子店(江戸川台)
美こまうなぎ、ふぐ 割烹(江戸川台)
ルミエール (江戸川台)
≪おおたかの森~セントラルパーク~流山本町エリア≫
流山キッコーマン株式会社(流山本町)
株式会社秋元 (流山本町)
かごや商店 (流山本町)
とんかつ甲子屋(流山本町)
喫茶グティ(流山セントラルパーク・生涯学習センター内)
あかり館@雑貨konocono(流山本町)
茶房 山茶花(流山本町)
醸し食堂しずく(流山おおたかの森)
和菓子司 清水屋(流山本町)
セントラルパークカフェ(流山セントラルパーク)
茶豆蘭 (ちゃずらん)(流山本町)
丁字屋 (流山本町)
流山市ふるさと産品協会 (藤屋、清水屋、美しまやで販売)
大衆割烹 日本 (流山本町)
焼き菓子屋 fossette (流山本町)
割烹 柳家 (流山本町)
流山ダイニング ラ・ガール (流山本町)
≪平和台~南流山~鰭ヶ崎エリア≫
居酒屋すえこ (南流山)
いろは鮨 (鰭ヶ崎)
ALTERNA DINER (南流山)
ONTHECOFFEE (南流山)
京料理 かねき (平和台)
金寿司 (南流山)
喫茶木の実 (南流山)
スナック志帆 (平和台)
flowercafe ひまつぶし (平和台)
美しまや (鰭ヶ崎)
≪野々下~前ヶ崎~向小金エリア≫
キッチンとべ (野々下)
海鮮居酒屋3150(サイコー)(前ケ崎)
おまかせ料理守門(すもん) (野々下)
生涯学習サロン&駄菓子屋ぴこっと(向小金)
ほのか (向小金)
やっぱりみりんdeしょの配布されている場所は?
先ほどの掲載店舗に設置のほか、以下の公共施設でも配布しています。もし見当たらない場合は職員さんにお声がけください。
・流山市役所(最寄り:流山駅)
・中央公民館(最寄り:流山駅)
・南流山センター(最寄り:南流山駅)
・東部公民館(流山市立東小学校近く)
・北部公民館 (最寄り:江戸川台)
・流山市おおたかの森センター(最寄り:流山おおたかの森駅)
・おおたかの森観光情報センター(最寄り:流山おおたかの森駅)
・流山商工会議所 (最寄り:流山駅)
・利根運河交流館(最寄り:運河駅)
配布部数は限定3000部、無料で配ってます。そんなわけでお早めにお求めください!!
(追記)やっぱりみりんdeしょ・WEB版のページができました
(2019.05.24)
おかげさまで当初予定していた3,000部の配布が終了となりそうです。(注:商工会議所に問い合わせればまだ少しあるかも?)
そのため、WEB版として流山商工会議所のHPに冊子の中身を掲載することになりました。冊子を持ち歩かなくても、中身を見て街歩きができますよ。
商工会議所のトップページにある、みりんちゃんのバナーが目印です!(ちなみに下にあるバナーをクリックしてもページにいけますよ↓)
やっぱりみりんdeしょの情報が掲載されているブログ
実行委員会メンバー・DesignMasya(デザインマシャ)さんのブログ。DesignMasyaさんは冊子のデザイン・レイアウトを行った方です。主に紙媒体(チラシ、名刺など)のデザインをされていて、女性らしさのある上品なデザインが得意なデザイナーさんです。
メディア掲載
2019年4月21日付の東京新聞、5月10日付の千葉日報に記事が掲載されました。やっぱりみりんdeしょのことが端的にまとまってます。
今後の構想としては、まず次回の冊子(2020年版)を作ることを目標に打ち合わせを進めています。他にも途中で企画を立ち上げられたらなぁ・・・構想だけは果てしなく!
やっぱりみりんdeしょ(2019年保存版)
制作:流山商工会議所 商業部会 みりんde繫盛実行委員会