【流山】ブラッスリーしんかわのランチコースを堪能しました。

ブラッスリーしんかわランチコース

東武野田線・運河駅にある古民家レストラン・ブラッスリーしんかわさんでランチ。

このときいただいたメニューは、

・サラダ(フリルレタスとケールのサラダ。ケールが柔らかくてエグみがなかった)
・前菜盛り合わせ(戻りガツオが美味しかった。まるいカツレツも。添えてあった野菜も全部凝ってる!)
・メインのお肉料理(流山みりんで8時間も煮込んだ牛ホホ肉!)

他にお魚料理とデザートもありました。
美味しいものをイラストにするともう一回食べてるようで二度美味しい。

しんかわさんの肉は、ホロホロを越えて、ふわんふわん。煮込み8時間を物語ってました。

ちなみにこの日はクリスマス当日。
ランチは通常コースでしたが、クリスマス仕様のデザートをご用意してくださりました。

和!なクリスマスデザート

手前左がシュトーレン、右はブッシュドノエル。
奥にある枡はほうじ茶のブラマンジェでした。
チョコアイスの顔したトナカイがのぞいてます。枡は煙突をイメージしているのかな。

余談ですが……
ブラッスリーしんかわさんの敷地を堪能できる案内地図を描かせていただきました。
しんかわさん敷地内はかなり広々していて、食後のお散歩にぴったりです。
地図を見ながら散策してみてくださいね。

ブラッスリーしんかわ敷地内地図
ブラッスリーしんかわ敷地内地図

ブラッスリーしんかわ
住所:〒270-0107 千葉県流山市大字西深井805
※東武野田線・運河駅より徒歩7分、利根運河の橋を渡らず、理科大じゃない方に向かって歩くと見えてくるお屋敷です。
電話:04-7196-7633 ※予約をオススメします
定休日:月曜日
営業時間:(ランチ)11:00~15:30(ディナー)17:30~21:00

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この記事を書いた人

千葉県流山市在住のイラストレーター。趣味はグルメ巡り。地元流山市やその近郊のグルメ巡りをしています。

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