ブラッスリーしんかわのランチコースを堪能してみた。

ブラッスリーしんかわランチコース 流山巡り

東武野田線・運河駅にある古民家レストラン・ブラッスリーしんかわさんで
ランチしてきた時に出たメニューをイラストでまとめてみました。

イラストにしたのは

・サラダ(フリルレタスとケールのサラダ。ケールが柔らかくてエグみがなかった)
・前菜盛り合わせ(戻りガツオが美味しかった。まるいカツレツも。添えてあった野菜も全部凝ってる!)
・メインの肉料理(流山みりんで8時間も煮込んだ肉!)

あと実際は他に魚料理とデザートもありました!
美味しいものをイラストにするのは、もう一回食べてるみたいな気分になりますなぁ。

私は無類の肉(特に牛)好きなので、こういうレストランに行くと必ず牛肉食べるんですが、しんかわさんの肉は、ホロホロっていうか、もう、ふわんふわん。ふわんふわん加減が煮込み8時間を物語ってました。

この日はクリスマス当日。
クリスマスコースはディナータイムだけということで、ランチは通常コースでしたが、クリスマス仕様のデザートをご用意してくださりました。

和!なクリスマスデザート

手前にシュトーレンとブッシュドノエル。
奥のマスの中身は、ほうじ茶のブラマンジェ。
チョコアイスの顔したトナカイがのぞいてます。
(もしやこのマスはえんとつをイメージか?)

お料理もデザートも(あと酒も)満足でした。

ちなみにブラッスリーしんかわさんの敷地内地図を以前作成させていただきました。しんかわ敷地内は、RPGに出てくる森みたいでワクワクです。食後の散歩にぴったりです。

ブラッスリーしんかわ敷地内地図
ブラッスリーしんかわ敷地内地図

ブラッスリーしんかわ
住所:〒270-0107 千葉県流山市大字西深井805
※東武野田線・運河駅より徒歩7分、利根運河の橋を渡らず、理科大じゃない方に向かって歩くと見えてくるお屋敷です。
電話:04-7196-7633
定休日:月曜日
営業時間:(ランチ)11:00~15:30(ディナー)17:30~21:00

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